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厨房用具定期清换 为健康负责

来源:人人装修网2017/11/20 10:44:13作者:人人浏览量:37

  厨房对一个家庭来说应该是相当重要的,但是厨房用久了也会产生很多细菌哦,一定要定期清理,不然可会影响健康的。

  

厨房对一个家庭来说应该是相当重要的,但是厨房用久了也会产生很多细菌哦,一定要定期清理,不然可会影响健康的。

         
  不粘锅:不粘锅用旧了,内层涂料易释放有害物质。同样不粘锅的表层涂料被划伤或损坏,在较低温时也会释放出无色、无味的有毒气体。所以,如果不粘锅旧了或已出现很多划痕,赶紧换个新的为妙。
  菜板:无论是木材的或是塑料的,都需要定期更换。肥皂和水可清洁其表面上的细菌,但使用菜刀时导致的擦伤和割伤,留下的缝隙里仍会藏有大量细菌。
  沥水篮:洗菜用的沥水篮因为本身有小孔,在经过长时间使用后会沉积一层污垢,藏匿油污和蔬菜的泥土,非常难清理,建议2-3年就更换一次。

  洗碗布:洗碗布内隐藏着大肠杆菌、沙门氏菌等可导致疾病的细菌,易使餐具在洗涤过程中出现“二次污染”。洗碗布最好每个月更换,且洗碗布、抹布要分开使用,灶台、餐具的清洗要隔离才能做到真正的清洁。
  烧烤刷:烧烤时经常会用到小刷子,如果出现刷毛脱落的情况,那你最好换一把新刷子。因为曾有保健专家提醒说:如果这些细毛黏在食物上,在你吞食食物时,刷毛就可能会穿破你的喉咙、胃或肠。所以,就算是刷子质量很好,在频繁使用后,也应每两到三个月换新一下。

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